MACARONS
min nya favorit: att baka macarons. tallrikar med perfekta chokladmacarons finns nu i mitt kök, och jag har redan börjat fundera på vilken typ jag ska göra nästa gång. pilligt men så himla kul, och gott. jag använde mig av det här receptet men ersatte 20g mandelmjöl (som jag tillverkat själv genom att mixa skållad sötmandel i matberedare) med 2msk kakao så att det blev exakt 90g mandelmjöl. fyllningen jag använde kommer från det senaste numret av elle!
Kommentarer
Trackback